km/óra
  2022.09.26., hétfő  •  Jusztina napja
Megfejtették a pékáruk drágulásának okát

Megfejtették a pékáruk drágulásának okát

Az elszaladó alapanyagköltségek mellett a spekuláció hajtja fel az árakat a szakközgazdász szerint.

 

Kétszer annyiba kerül jelenleg egy tonna búza, mint tavaly ilyenkor, ez a pékségek árképzésén is meglátszik, ugyanakkor Raskó György agrárközgazdász szerint bizonyos termékek estében indokolatlan az emelés, írja az Infostart. A szakember azt állítja, egyértelműen spekuláció hajtja fel az árakat.

 

„Előfordulhat, hogy még további áremelkedés történik. Jelen pillanatban ennek a jelei láthatók is, hiszen január elején elképesztő drágulás kezdődött annak ellenére, hogy a rendelkezésre álló termelés és készlet abszolút elegendő” – fogalmazott Raskó György, aki szerint ebből az következik, hogy spekuláció történik, de nem kizárólag Magyarországon, hanem világpiaci szinten is.

 

„A chicagói tőzsdei jegyzés, a párizsi gabonatőzsdei jegyzés is közrejátszik a folyamatban. Amiben reménykedni lehet, hogy megáll az emelkedési trend, történik valamiféle visszarendeződés. De ez az idei nyár előtt nem derül ki” – mondta a szakértő.

 

Emellett a világon mindenütt magasabb az infláció, amely a fogyasztói árakban is hamarosan jelentkezni fog, hisz a pékek is drágábban jutnak liszthez. Erről Raskó György úgy vélekedik, az alapanyag még kevesebb mint 20 százaléka az árnak, miközben a többi összetevő, az energia és a munkaerő is drágul a pékárutermelésben.

 

De olyan mértékű áremelésre, mint amilyen tavaly ősszel volt, nem kell számítani – tette hozzá.

 

A pékségekben már most is tapasztalható drágulásról Raskó György agrárközgazdász azt mondta: ha a kereskedő azt olvassa vagy hallja, hogy inflációs várakozások vannak az emberekben, azoknál a termékeknél is változtat az árszabáson, amelyeknél ez nem feltétlenül volna indokolt.

kapcsolódó cikkek
Tízéves csúcsra drágultak az élelmiszerárak
Tízéves csúcsra drágultak az élelmiszerárak
A FAO adatai szerint tízéves csúcsra emelkedtek tavaly az élelmiszerárak. A szervezet az öt legfontosabb élelmiszer-alapanyagot vette figyelembe.
címkék
kapcsolódó cikkek
Tízéves csúcsra drágultak az élelmiszerárak
Tízéves csúcsra drágultak az élelmiszerárak
A FAO adatai szerint tízéves csúcsra emelkedtek tavaly az élelmiszerárak. A szervezet az öt legfontosabb élelmiszer-alapanyagot vette figyelembe.
Savaria Fórum 31. évfolyam 34.szám - 2022.09.23.
Savaria Fórum 31. évfolyam 34.szám - 2022.09.23.
tematikus oldalak
legolvasottabbak
legfrissebbek
Összeült a Megyei Jogú Városok Szövetsége
A Megyei Jogú Városok Szövetségének ülésén megoldásokat kerestek az energiaár-emelkedés okozta nehéz helyzetre.Dr. Nemény András polgármester Facebook-bejegyzését közöljük.
Kutatók Éjszakája a PTE Szombathelyi Képzési Központjában
A Pécsi Tudományegyetem Egészségtudományi Kar Szombathelyi Képzési Központja idén is csatlakozik a hagyományosan minden év szeptember utolsó péntekén, Európa-szerte megrendezett Kutatók Éjszakája programsorozathoz.
Hatalmas élőlánccal tiltakozott a pedagógusok helyzete ellen az ország egyik legjobb gimnáziuma
Tanárok, diákok, szülők és öregdiákok is részt vettek a demonstráción, amit az ország egyik legjobb iskolájaként számon tartott Fazekas Mihály Gimnázium tantestületének nagyjából 50 tagja hirdetett meg az iskola épülete elé, hogy a tanárok és iskolák egyre nehezebb egzisztenciális és szakmai helyzete ellen tiltakozzon - Írja a 444.
Anyakönyvi Hírek
Köszöntjük a szombathelyi újszülötteket!
A héten itt nyír füvet a Szompark
A Joskar-Olán és a KISZ-lakótelepen fognak a héten dolgozni a Szompark munkatársai.